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有身份证的丹麦猪肉、卢旺达“老干妈” 进博会成果造福盒区房用户

时间:2019-09-18 10:22:32 来源:消费日报网

        有“身份证”能实现可追溯的丹麦猪肉,马来西亚的猫山王榴莲,卢旺达辣椒制作的“老干妈”都将直供消费者餐桌,从去年首届进博会到现在,在消费升级的风口上,盒马为消费者“不出家门,吃遍全球”提供了更多便利。

每一只猪都有“身份证”

        日前,江浙沪的盒区房用户会发现盒马上架了来自丹麦的进口猪肉,形态却是国内消费者喜欢的肋排、五花肉甚至大猪蹄子,而且切割的整整齐齐,回家可以直接进炒锅,方便实用。

        这是盒马与丹麦皇冠集团共同为中国消费者开发的新产品。其浙江平湖的新工厂刚建成,这几款猪肉就是从丹麦进口,在平湖工厂完成加工并切分、包装成符合中国消费者饮食习惯的商品,直达盒马货架。据了解,目前已经上架的商品里,在欧洲销量不佳的大猪蹄子,深受盒马用户欢迎。

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一只猪都可以被全程追溯

       丹麦皇冠集团是全球最大的猪肉出口商。拥有从养殖、屠宰、肉类加工到销售的完整产业链,这里的每一只猪都可以被全程追溯出生地、饲养记录、疾病治疗等各种信息。并且严格遵守欧盟标准饲养,屠宰,加工猪肉产品。

       去年11月,阿里巴巴集团在首届进博会宣布了未来五年的“大进口计划”——阿里将集合数字经济体的力量,在未来五年实现全球2000亿美金的进口额。在这一背景下,丹麦皇冠集团和阿里巴巴达成合作,五年内平湖工厂的产品定向供应国内。

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        盒马全国生鲜采购总经理盛聪表示,盒马一直以来都在为消费者寻找优质商品,与丹麦皇冠的合作能满足盒马用户不同的消费需求。如今,他们已经共同开发多款符合中国消费者口味和需求的产品,在上海以及周边城市的门店上架。下一步双方还将在新产品开发、品牌打造上共同发力,助推丹麦皇冠走向全国消费者餐桌。

        不仅是丹麦猪肉,盒马近期还上架了产自西班牙、德国等地的进口猪肉,丰富不同消费者的餐桌需求。 

        此前皇冠集团在中国的业务主要与分销商和加工商合作,现在与阿里旗下新零售企业合作,开始延长产业链,在零售端发力,服务盒马在中国的千万消费者,满足中国不同消费者对进口生鲜商品的品质需求。

        2000亿美金的进口额,阿里“大进口计划”无疑会成为中国消费升级的新引擎,也将让全球产业链共享中国市场开放的红利。

距离第二届进博会还有不到两个月的时间,盒马自首届进博会以来,除了丹麦猪肉,还把马来西亚猫山王、非洲灯笼辣椒等特色商品首次带给中国消费者。

卢旺达“老干妈” 将在盒马上架

       前不久,基于阿里巴巴集团提出的世界电子贸易平台(eWTP)倡议,盒马与非洲卢旺达RDB(卢旺达发展委员会)签署合作协议,盒马将成为首个将卢旺达辣椒产品引入国内的平台。

        继卢旺达咖啡等产品在盒马、天猫热销之后,盒马还在为中国吃货开发“卢旺达老干妈”—— 一款风味独特的辣椒酱。

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哈瓦那灯笼辣椒 辣度世界第三

        据了解,卢旺达在高端辣椒种植业方面具有独特的地理优势,当地盛产的哈瓦那灯笼辣椒,辣度排名世界第三。

        盒马负责自有品牌商品开发的团队几次到访卢旺达,经过充分调研后,决定引进富有特色的当地辣椒产品到中国,通过研发,打造一款符合中国口味的全新辣椒酱,最快将在今年底上市。


        代表盒马在卢旺达与当地签约的采购小二陈慧芳表示,中国有近一半人口喜欢吃辣椒产品,而国内在高端辣椒的产品线上有所欠缺。此次合作既可以帮助卢旺达农产品走进中国,也可以给中国消费者提供一款全新的辣椒产品,实现双赢。同时也给当地的生产端带来了生产管理水平的提升。

        通过全球直采,备受消费者欢迎的马来西亚猫山王榴莲首批入驻盒马、进口车厘子与国产樱桃在盒马几乎实现全年不断档,极大满足了盒区房用户消费升级的需求。据了解,来自100多个国家和地区,占比近4成的进口商品在盒马销售。预计今年的进博会上,盒马还将收获更多的鲜美订单!


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编辑: 孙亮
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