消费日报网 > 聚焦新安 > 食品安全

安徽食品检验高手“大比武” 168名选手参加竞赛

时间:2019-09-11 09:34:55 来源:安徽日报

    9月7日至8日,安徽省食品检验职业技能竞赛在合肥启动,全省取得食品检验资质认定证书且具备测定饮料中还原糖检验能力的机构共84支代表队的168名选手参加竞赛。

  本次竞赛由省市场监督管理局、省人力资源和社会保障厅共同主办,省食品药品检验研究院承办。竞赛分初赛和决赛两个阶段。初赛由知识理论和操作技能组成,主要考核参赛选手的食品检验理论、质量管理、职业操守、食品检验操作要点、关键操作步骤、错误操作场景识别等内容。决赛以现场实际操作方式进行,决赛项目为饮料中还原糖的测定。各参赛选手须在规定的时间内进行现场检测操作并出具数据结果,最后由裁判按照评分办法现场考核、评分。

  本次竞赛旨在在食品检验领域营造“比、学、赶、帮、超”的浓厚学习氛围,提高检验质量和检验水平,着力增强食品检验的科学性、权威性和公信力。


消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱:xfrbw218@163.com  电话:010-67637706

标签:
编辑: 曹秀蕊
相关新闻

咖啡豆壳 可减轻与肥胖相关炎症

   长知识  咖啡豆壳是咖啡生产环节的副产品,通常被用作肥料等。美国一项研究新近发现,咖啡豆壳的提取物能够减缓实验小鼠体内与肥胖相关的炎症,还能增强胰岛素敏感性。  美国伊...

加强粮食安全宣传 确保百姓舌尖安全

10月16日下午,由包河区发改委主办,联合万年埠等有关街镇以及应邀粮食企业在万达茂脸谱广场举行以“扛稳粮食安全重任、建设粮食产业强国”为主题的包河区2019年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周活动。活...

“食品安全庐州行”为舌尖上的合肥保驾护航

安徽省唯一一个建在高校里的“食品安全工作站”、菜市场引入“智慧农贸一体化”、每个早餐馒头都有“身份认证”、全市已完成73家城区菜市场示范性改建工作……日前,合肥市人大常委会开展“食品安全庐州行”专题...

砀山县整治食品安全问题“联合行动”见成效

在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,砀山县大力开展整治食品安全问题联合行动,县市场监督管理局、县公安局、县教育局、县农业农村局等单位密切合作,积极作为,针对发现的问题,加大整改、查处力度,...

柿子味美勿贪食 当心胃柿石症找上门

   金秋十月,红彤彤的柿子是不少市民的“心头好”。不过,柿子虽美味,却不能贪吃哦。最近,安医大四附院便接诊了一位胃柿石症患者,医生提醒,空腹或一次性吃太多的柿子容易引发胃柿石...

吃蟹时和吃蟹后1小时内勿饮茶

    常言道,秋风起、蟹脚痒。眼下正是吃螃蟹的好时节,专家提醒,品蟹之余,莫忘了下列注意事项。  死蟹不宜吃:螃蟹是一种杂食生物,不可避免地会带有大量的细菌和病毒。当螃...