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四川李记酱菜调味品有限公司以“传承巴蜀美食奥义,弘扬民族泡菜文化”为己任

时间:2019-09-17 10:04:00 来源:消费日报网

  消费日报网讯(李光辉)据悉李记泡菜产业集团,以“传承巴蜀美食奥义,弘扬民族泡菜文化”为己任,矢志于为消费者奉献健康、营养、便捷的美味享受,从事高端泡菜、酱腌菜、调味品的研发、生产和销售,统辖分布于四川、北京、湖南、贵州以及美国的七大下属公司和四座高规格生产基地,鼎跃成为中国特大型现代化农副产品深加工产业旗舰。

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       李记产业化集团前身为四川李记酱菜调味品有限公司,1991年创建于人杰地灵的东坡故里——四川省眉山市,在那个时代,眉山人还把泡菜当作家常菜肴的时候,李记泡菜就首开先河,将泡菜当作商品对外销售。从此,眉山泡菜走出四川,面向全国,走向世界。

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       李记产业化集团响应省委省政府“川商回乡发展”号召及眉山市东坡区泡菜企业入园构建“东坡味道”千亿产业规划,北京李记乐宝食品有限公司和四川李记酱菜调味有限公司合力打造李记集团总部基地,于2016年入驻中国泡菜城,成立四川李记乐宝食品有限公司。公司占地457亩(一期257亩,二期200亩),建成后实现年加工蔬菜25万吨,主要以酸菜调味料、复合调味料、小菜、京东自供系列为主,与海底捞等大型餐饮合作并研发生产餐饮定制系列,年设计产能达80亿-120亿,全部流程(包括设计、选材、生产、加工等)按国家食品相关标准及美国FDA食药标准执行,一期建设十六条全自动生产流水线,力争三年建成泡菜行业集研发、生产、销售、展览、科教于一体的行业标杆企业。

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       如今的李记集团,由公司旗下“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记土坛”、“李记渔翁”、“李记川恒”七大品牌及李记佐料、李记调料、李记配料、李记小菜四大系列,以酸菜为主的200多个产品品种组成,并为大型餐饮提供一站式定制服务,始终保持旺盛势头和蓬勃发展局面,稳居中国泡菜行业十强前列,目前已成为全国数一数二的酸菜鱼调料生产企业,多次荣获国家级农业产业化重点龙头企业、中华人民共和国进出口企业、“四川省著名商标”、“中国驰名商标”、“中国泡菜十强”等近百项行业殊荣。

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       李记产业集团着力打造目光敏锐、思维前瞻、高效协作、专业精通的管理、技术和营销团队,注重员工技能与素质培养,每年斥资100万余元用于人才教育与培训,搭建员工实现自我价值的人生舞台,营建“家园”式企业文化——李记 我们共同的家园,形成荣辱与共的强烈归属感与责任心,推崇“以人为本、惜才爱才”的用人理念,坚持“事业留人、感情留人、待遇留人”的用人思想,注重激励与分享,不断完善薪酬福利体系,积极推进绩效管理体系,让员工与企业共享经营成果,并鼓励员工追求卓越。通过建立多渠道职业通道,发展人才,留住人才。

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       李记产业化集团在快速发展的同时,牢记社会责任,扶危济困,为国分忧;连续多年捐助周边区县贫困大学生,捐资在修文镇建桥修路,扶助社会弱势群体。在2008年汶川5.12大地震中,公司在地震后的第二天捐助灾区价值100万的物资运输到了灾区人民的手中,并积极组织公司员工为地震灾区人民捐款。在玉树地震当天捐助40万元的物资运往灾区,充分体现了抗震救灾、众志成城的精神。

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       二十多年来,李记先后安置下岗职工上百名,先后吸纳农民工数万名,为地区经济发展和社会稳定做出了较大贡献,充分体现了民营企业家的社会责任感。李记的公益之路越走越宽,受到社会各界的广泛好评。

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       在制造行业商业化的浪潮中,李记产业化集团突破现有泡菜行业发展的惯性思维,按照国家“一带一路”发展战略方向,用李记独特的思维方式引领泡菜行业发展,塑造“中国泡菜的民族品牌”,让李记泡菜成为中国的泡菜、世界的泡菜!

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编辑: 刘羽
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