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一步一景点,一景一故事,让你流连忘返的百脉泉酒业工业旅游景区

时间:2019-10-17 13:37:10 来源:消费日报网

百脉泉酒业1948年在“福祥和”作坊基础上成立的章丘第一家国有企业,从1948年到2019年经历了70多年的风雨历程。

 

70多年以来,百脉泉酒业一直秉承“先做人后做酒做好人做好酒”的企业理念现已发展成为集白酒、科研、生产、销售、服务以及工业旅游为一体的大型企业。

 

2009年,在董事长李成新的提议下百脉泉酒业开始打造旅游项目,2014年建造完成百脉泉酒业的国家AAA级旅游景区现已形成“五馆一院一长廊”的工业旅游格局即藏酒馆、古酒坊、酒道馆、问鼎阁、翰风堂、“福祥和”古四合院、酒文化长廊囊括了从龙山文化时期直至今日的酒文化历史发展与衍变,包括酿酒文化、饮酒文化、泉水文化、清照文化等,建筑外形采取了仿古样式除此之外,更有清朝末年酿酒用的古井、九龙潭、华鲟池、龙涎潭、和谐广场、酒仙桥、百酒广场、九龙壁、如意园等景致,可谓一步一景点,一景一故事彰显了百脉泉酒业浓郁厚重的历史文化积淀,加之已列入山东省非物质文化遗产的传统酿酒技艺的展示、各种美酒的品尝等,会让游客置身其中,留恋忘返。公司先后被认定为“山东省工业旅游示范点”“国家AAA级旅游景区”“山东省科普教育基地”。


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 泉水文化

 

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清照文化

 

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在文化长廊的墙壁上记录着百脉泉酒业建厂70年、山东百脉泉酒业男子排球队、各种历史人物等等画面引得众人驻足观看。

 

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古酒坊改建于2015年3月,内有酿酒起源、酒的习俗、故酒坊遗址、福祥和酿酒复原场景、自酿区、器皿展示区、仿古酒肆柜台让来客身临其境充分地感受古人酿酒的一系列环节。

 

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酒文化博物馆是基于清朝末年的福祥和旧址修建而成的,里面的老四合院充分展示了北方民居的样貌,也是章丘市重点保护单位。

 

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藏酒馆内摆放的是一坛坛的白酒,每坛珍都在静静等待着时间带来的浓郁醇香

 

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CMB烈酒赛总经理提艾利·汉斯为百脉泉酒业技术总工程师汪慧慧颁发奖牌和证书

 

在今年的具有“酒界奥斯卡”美誉的2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛上,百脉泉酒业的“42度百脉泉泉城壹号”荣获了大金奖,这也是山东省酒行业唯一一枚也是第一枚大金奖。一直秉承生态酿酒的百脉泉酒业在未来将会以董事长李成新提出的“六化”目标(发展多元化、管理智能化、生产机械化、成本精细化、人才多优化、厂区景观化)为发展方向,努力打造最优秀的鲁酒品牌。(文|房鸿瑶  责任编辑 | 马永和

 


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