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猪肉批发均价半月来降两成 肉价还会继续下降吗?

猪肉批发均价半月来降两成,北京多家商超猪肉价格每斤下降约5元;毛猪产能恢复、冷冻肉供应量增大是主因

保温杯泡茶有重金属?不锈钢没这么不堪一击

“人到中年有三宝,枸杞大枣保温杯。”立冬过后,保温杯成了不少中年人的标配,就连一些佛系青年也端起了保温杯。不过有关不锈钢保温杯泡茶、泡枸杞会导致重金属溶出使人慢性中毒的传言,让不少人...

聚焦治理“餐桌污染” 山东开展11项食品安全放心工程建设攻坚行动

11月3日,中共山东省委、山东省政府印发了《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》。11月13日,省市场监管局相关负责人表示,《意见》突出改革创新,强化监管措施,压实企业主责,明确了具体...

“舌尖上的安全” 必须严防死守

连锁粥店时发现,后厨乱象触目惊心:食材的保质期标签被随意更改,沾有洗涤灵泡沫的餐具不消毒就准备上桌,强腐蚀性的工业碱被用作清洗剂……

“少盐”“有机”引关注 买儿童食品别让噱头迷了眼

应针对儿童不同生长阶段的营养需求,尽快制定相应的食品安全标准,规范儿童食品标签标识和广告宣传,让孩子们吃得开心、放心

咖啡因超标、糖分超标 这样的奶茶害了多少小姐姐!

现在的年轻人,尤其是很多女生都“靠奶茶续命”,商场里、大街上的奶茶、果汁店数不胜数,只要你走进商场,找到一家奶茶店比找到一间卫生间可能还容易。但是,对于捧在手里的饮品杯里到底有什么,...

冬储大白菜还是“白菜价”

昨天上午十点钟, 位于广渠门桥东北侧的崇文门菜市场门口冬储蔬菜销售点排起的长龙渐短。八点半开始,周围居民纷纷来到这里购买0.19元一斤的玉田大白菜、0.99元一斤的山东平度大葱等冬储蔬菜,这...

武城线上线下24小时监管食品安全

传统的检查方式监管面窄、人手有限、同步性差,而通过智慧监管系统,能够对辖区重点餐饮单位的运行情况了如指掌,第一时间发现问题、解决问题,可谓事半功倍。”10月30日,在山东省武城县市场监管...

媒体谈校园食品安全:校园“明厨亮灶”能否延伸监督

校园食品安全关系到学生的健康,而保障食品安全的有效措施之一便是“明厨亮灶”,即把校园食堂后厨置于阳光之下,为群众监督创造有利条件。为此,有关部门要求校园“明厨亮灶”比例今年要达到70%。从...

这5批次食品样品不合格!含农兽药残留等问题

据国家市场监管总局网站消息,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、婴幼儿配方食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、食糖等5大类食品266批次样品,发现食用农产品、婴幼儿配方食品2...